Barszcz ukraiński z uszkami na skróty – tradycja i smak
Barszcz ukraiński, choć wywodzi się z kuchni naszych wschodnich sąsiadów, od lat zajmuje znaczące miejsce w polskiej tradycji kulinarnej. Na stołach świątecznych symbolizuje bliskość rodziny i serdeczną gościnność. W Polsce zyskał szczególną popularność dzięki dodatkom takim jak uszka, które nadają…
